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Impulsives Essen abtrainieren

Impulsiv zur Schokolade greifen? Um das zu verhindern, braucht es einen starken Willen. Aktuelle Forschung zeigt Wege auf, wie wir trainieren können, Versuchungen zu widerstehen, sie dadurch weniger verlockend zu machen – und uns gesünder zu... / mehr

Essen, was (vermutlich) schmeckt: Wie Geschmackserwartungen Ernährung und Gesundheit beeinflussen

Essen soll schmecken –  darin sind sich die Deutschen einig (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, 2019). Doch was schön und nachvollziehbar klingt, kann schnell zum Problem werden: Leider sind viele der Gerichte, die uns beim... / mehr

Nudging in der Hosentasche – wie soziale Medien Essverhalten beeinflussen

... der Topthemen. Wie beeinflussen soziale Medien unser Essverhalten , wann machen sie uns gesünder und wann nicht?  ... & Healthy Eating Call ), die erfolgreich darin sind, Essverhalten gesünder zu machen (Cadario & Chandon, 2019). Darüber ... / mehr

„Für mich bitte das Gleiche“: Wie uns andere bei der Essensauswahl beeinflussen

... - statt. Forschung hat gezeigt, dass wir durch das Essverhalten anderer beeinflusst werden und dazu tendieren, dieses ... belegt sind (Cruwys et al., 2015). Wann ahmen wir das Essverhalten von anderen nach? Die Forschung hat gezeigt, dass ... (Cruwys et al., 2015).  Aber warum ahmen wir Essverhalten überhaupt nach? Die Übersichtsarbeit von Curwys und ... / mehr

Führen Kalorienzähler-Apps zu mehr Essstörungen?

... Ernährung sogar dafür sorgen, dass man ein gestörtes Essverhalten entwickelt? Abnehmen oder zumindest gesünder zu ... / mehr

Comfort Food und Kummerspeck – lassen uns Gefühle mehr essen?

... Und hilft Eis gegen Traurigkeit? Wie genau Emotionen und Essverhalten sich gegenseitig beeinflussen ist komplex und in der ... zeigen das komplexe Zusammenspiel zwischen Gefühlen und Essverhalten : Emotionen beeinflussen Essen; Essen beeinflusst Gefühle. ... / mehr